38 Empregos para Serviços De Alimentação - Portugal

A Laboral Care, empresa que integra a Metaveiro Grupo, pretende recrutar Técnico(a) de SST e 
Segurança
 
Alimentar
 para integrar a equipa na zona de 
Aveiro
 (Albergaria-a-Velha).

Sobre a Laboral Care:

Integrada na Metaveiro Grupo, a Laboral Care conta com mais de 19 anos de experiência na prestação de serviços externos de 
Segurança
 e 
Saúde
 no 
Trabalho
 e 
Segurança
 Alimentar. Com a recente aquisição por parte do grupo METAVEIRO, a Laboral Care não só aumentou a sua capacidade operacional com técnicos especializados, como também disponibilizou mais serviços ao cliente, tendo agora possibilidade de oferecer os serviços de Formação, Controlo de Pragas e 
Segurança
 Contra Incêndios, criando assim o conceito "Chave na mão".

Requisitos:

• Elegível para 
estágio
 de IEFP (Estágio +Talento);

• Técnico de 
Saúde
 Ambiental;

• CCP de 
formador
 (fator preferencial);

• Conhecimentos informáticos na ótica do utilizador;

• Carta de Condução.

Funções:

• Acompanhamento técnico aos clientes (realização de auditorias técnicas SST/SA e elaboração dos respetivos relatórios);

• Implementação e elaboração dos planos e dos seus respetivos manuais de 
Segurança
 
Alimentar
 (HACCP);

• Agendamento das auditorias inerentes à sua carteira de clientes;

• Gestão de emails e organização de arquivo inerente à função.

Oferecemos:

• Oportunidade de 
estágio
 em empresa sólida e em expansão;

• Bolsa de 
estágio
 1.149,50 € (nível 6) e subsídio de alimentação em cartão refeição 8.32€/dia;

• Instrumentos de 
trabalho
 inerentes ao exercício da função (computador, etc);

• Possibilidade de efetivar na empresa após conclusão de 
estágio
 e de progressão na carreira.

Envia-nos o teu CV para o e-mail

Tem interesse no mundo da restauração e gostaria de fazer parte de uma empresa com marcas icónicas e projetos com futuro?

A Restalia é o grupo líder em restauração organizada, com marcas que já fazem parte do dia a dia de milhares de pessoas, como 100 Montaditos, The Good Burger, La Sureña e Pepe Taco.

Temos mais de 25 anos de experiência a inovar com um modelo próprio: o Smart Cost, que aposta na qualidade, no preço justo e na proximidade com o cliente.

Porquê juntar-se a nós?

• Porque estamos em constante crescimento.
• Porque gostamos de trabalhar em equipa.
• Porque acreditamos no desenvolvimento profissional real, em todos os níveis.

Aqui valorizamos a atitude, as ideias e a vontade de acrescentar valor.

Localização
: ………

Equipa
: dinâmica, multidisciplinar e com muito ritmo.

Formação, novos desafios
e um
ambiente que evolui consigo
.

Estamos à procura de um/a
Auditor/a de Higiene e Segurança Alimentar
para se juntar à nossa equipa. Se tem vontade de fazer parte de um projeto com propósito, esta pode ser a sua oportunidade

O que fará no seu dia a dia?

• Realização de auditorias em unidades de restauração, com foco na higiene e na segurança.
• Aconselhamento e formação das equipas de trabalho dos estabelecimentos.
• Instrução dos membros das equipas para o cumprimento de prazos e padrões de qualidade.
• Verificação do cumprimento dos standards de qualidade e segurança alimentar, segundo os requisitos do HACCP.
• Identificação de desvios relativamente a esses standards e proposta de medidas corretivas em conformidade com os manuais de qualidade e operações.
• Elaboração de relatórios periódicos.

O que procuramos?

• Experiência mínima de
  3 anos em empresas de restauração
  , desempenhando funções de formação, gestão e auditorias.
• Experiência na
  gestão, elaboração e interpretação de contas de exploração
  .
• Conhecimentos de normas
  ISO HACCP, BRC ou IFS
  .
• Disponibilidade para viajar, carta de condução e viatura própria.
• Disponibilidade para trabalhar de segunda a domingo, em horários rotativos, com os descansos previstos.
• Elevadas capacidades de comunicação e escuta ativa.
• Capacidade de estabelecer confiança e criar proximidade comunicacional.
• Orientação para objetivos.
• Iniciativa e proatividade na apresentação de soluções e áreas de melhoria.
• Competências de resolução de conflitos.
• Forte capacidade de organização e acompanhamento.

O que oferecemos?

• Integração numa
  empresa líder no setor
  e em plena expansão.
• Posição estável
  , com contrato sem termo e a tempo inteiro.
• Viatura da empresa
  .

A tua missão

Garantir o cumprimento das boas práticas de higiene e a implementação dos sistemas de qualidade de segurança alimentar nas secções de Perecíveis, acompanhando a operação no dia-a-dia, contribuindo para a melhoria contínua dos processos e procedimentos.

O que vais fazer

• Realizar auditorias e visitas às lojas
  , assegurando a correta implementação, monitorização e melhoria contínua dos sistemas de Segurança Alimentar, identificando não conformidades e promovendo medidas corretivas, bem como oportunidades de melhoria.
• Operacionalizar e ministrar formações
  no âmbito da Qualidade e Segurança Alimentar, em sala e on job, de acordo com o planograma previamente aprovado, assegurando a consolidação de conhecimentos e a correta aplicação prática, podendo colaborar na adaptação de conteúdos sempre que necessário.
• Participar em projetos de equipa e/ou multidisciplinares
  , assegurando a conformidade com a legislação em vigor e com as políticas de Qualidade e Segurança Alimentar, bem como acompanhar vistorias realizadas por entidades oficiais.
• Participar na definição e elaboração de procedimentos, normas e instruções internas
  , garantindo o cumprimento dos objetivos de Segurança Alimentar e a manutenção da documentação técnica, em alinhamento com as orientações da Direção da Qualidade e demais áreas envolvidas.

O teu perfil

• Licenciatura e/ou Mestrado preferencialmente em Engenharia Alimentar, Engenharia Zootécnica ou áreas similares;
• Experiência profissional em funções similares de 3 a 5 anos; formação em HACCP e em auditorias de Qualidade e Segurança Alimentar;
• Disponibilidade para deslocações frequentes; carta de condução (obrigatório).

Quem somos e o que podes esperar de nós

No Pingo Doce, há mais de 40 anos que damos vida à melhor Comida com o apoio de todos os que connosco trabalham. Valorizamos as nossas equipas, oferecendo-lhes oportunidades de desenvolvimento baseadas no mérito e a estabilidade profissional de uma Empresa familiar com mais de Colaboradores pertencente a um Grupo com mais de 230 anos de história e ainda:

• 22 dias de férias + 2 dias*
• Possibilidade de usufruir de medidas com foco no bem-estar físico e mental (Wellbeing Center, Ginásio, Consultas de nutrição/saúde/ psicologia);
• Apoio na educação para o próprio e agregado familiar;
• Integração num Grupo único, onde podes desenhar uma carreira à tua medida

* mediante cumprimento de critérios de absentismo.

Sabe mais sobre como é trabalhar connosco na página "Junte-se" a Nós do site Pingo Doce.

A Cevargado é uma fábrica de Alimentos Compostos para Animais e encontra-se a recrutar técnicos para as áreas de Ambiente, Segurança e Saúde no Trabalho, Qualidade e Segurança Alimentar.

Experiência na implementação e acompanhamento das normas ISO9001, 22000 e 14001 são condições preferenciais.

Interessados enviar curriculum para

Auxiliar de Cozinha

Hotel Rural Quinta da Conchada – Penacova, junto ao Rio Mondego

A Quinta da Conchada é um hotel rural com restaurante e esplanada panorâmica sobre o rio Mondego. Aberta todo o ano, a nossa unidade combina gastronomia, natureza e bem-estar. Procuramos reforçar a equipa de sala com alguém motivado, com gosto pelo atendimento e paixão pela arte de bem receber.

Funções principais:

• Apoiar na execução da confeção de refeições de acordo com a ementa;

• Apoiar o empratamento, guarnecimento e decoração dos pratos;

• Efetuar o controlo da qualidade dos alimentos e ingredientes;

• Executar e zelar pela higiene nos trabalhos de cozinha, tais como: higienização,

manipulação e conservação dos alimentos;

• Executar e zelar pela limpeza de equipamentos, instalações e utensílios da cozinha;

• Desenvolver as atividades tendo em conta as normas e procedimentos do HACCP e

de Higiene e Segurança no Trabalho;

• Efetuar outras tarefas correlacionadas com a função tendo em conta as necessidades

que possam surgir;

Oferecemos:

Ordenado Base e Subsídio de Alimentação

40 horas semanais, 2 folgas semanais.

Refeições incluídas na unidade.

Possibilidade de alojamento em apartamento do hotel.

Experiência única numa unidade hoteleira rural, restaurante com vista privilegiada para o rio mondego.

Como candidatar-se:

Envie o seu CV para com o assunto "Candidatura Auxiliar de Cozinha".

Tipo de oferta: Integral/Full-time

Pagamento: De 870,00€ por mês

Benefícios:

• Auxílio Moradia

Executar o trabalho de limpeza e tratamento das louças, vidros e outros utensílios de mesa, cozinha e equipamento usados no serviço de refeições por cuja conservação é responsável; cooperar na execução de limpezas e arrumações da secção.

.

Principais Funções do Copeiro:

Limpeza e Higienização:

Lava e limpa loiças, copos, talheres, utensílios e equipamentos de cozinha e copa. 

Organização:

Garante que a copa e a cozinha estejam limpas e arrumadas, organizando os utensílios e equipamentos nos locais adequados. 

Preparação e Apoio na Cozinha:

Pode ajudar na limpeza e preparação de alimentos, como cortar e descascar legumes, sob a orientação do cozinheiro.

Vaga para Auxiliar de Cozinha (Copa) no Braza

Estamos à procura de um AUXILIAR DE COZINHA (COPA). Se tens gosto por cozinha, atenção aos detalhes e queres fazer parte de uma marca que une a alma portuguesa ao coração brasileiro, esta oportunidade é para ti.

O QUE VAIS FAZER?

• Apoiar as atividades da cozinha, com ênfase na organização, limpeza e manutenção da área de copa e serviço de alimentos e bebidas.
• Trabalhar em equipa para oferecer uma experiência única aos nossos clientes.
• Acompanhar os pedidos com agilidade, sem perder a atenção aos detalhes.

O QUE PROCURAMOS?

• Experiência anterior com cozinha, não é obrigatória, mas será valorizada.
• Sentido de responsabilidade, rapidez e organização.
• Disponibilidade para trabalhar por turnos, fins de semana e feriados.
• Espírito de equipa e atitude positiva.

O QUE OFERECEMOS?

• Integração numa equipa dinâmica e acolhedora.
• Formação contínua e possibilidade de crescimento dentro do grupo.
• Condições salariais compatíveis com a função e experiência.

Se queres crescer conosco e fazer parte de um projeto em expansão, envia o teu CV com o assunto "Auxiliar de Cozinha- Shopping Via Catarina" para Vem fazer parte desta história.

Tipo de oferta: Período Integral.

Horário de trabalho:

• Turno de 8 horas

Tipo de oferta: Período Integral

• Apoiar a cozinheira na preparação e confeção das refeições, incluindo pratos quentes, acompanhamentos e sobremesas simples.
• Lavar, cortar e preparar ingredientes de acordo com as receitas e orientações.
• Participar ativamente no processo de cozinhar (não apenas preparar, mas também executar parte das receitas).
• Auxiliar na gestão e organização da cozinha, garantindo que as refeições estão prontos tempo certo.
• Manter o espaço de trabalho limpo e higienizado, incluindo bancadas, utensílios e equipamentos.
• Cumprir as normas de segurança alimentar e higienização.

• Experiência mínima de 2 anos a cozinhar (em refeitórios, cantinas, restaurantes ou cozinhas institucionais).
• Capacidade comprovada para executar receitas simples de forma autónoma, quando necessário.
• Conhecimentos básicos de organização e planeamento de refeições.
• Noções de segurança alimentar e boas práticas de higiene.
• Dinâmico(a) e com gosto pela cozinha.
• Rigor na execução e apresentação das refeições.
• Espírito de equipa e capacidade de seguir instruções.
• Pontualidade e fiabilidade.

Oferta de Emprego – Ajudante de Cozinha

Restaurante Alma Lusa | Bragança

O restaurante Alma Lusa, referência em cozinha de autor em Bragança, está a reforçar a sua equipa

Procuramos um(a) Ajudante de Cozinha com o seguinte perfil:

Requisitos:

• Experiência prévia na área da cozinha (fator preferencial);
• Pessoa dinâmica e com vontade de aprender;
• Capacidade de trabalhar em equipa e sob orientação do chef;
• Atenção ao detalhe e ao empratamento;
• Compromisso com a qualidade e consistência dos pratos.

Funções:

• Apoiar na preparação e confeção de pratos;
• Seguir receitas e orientações do chef executivo;
• Garantir a limpeza e organização do espaço de trabalho;
• Auxiliar na gestão de ingredientes e stocks.

O objetivo é integrar alguém que possa replicar com precisão os pratos de autor do restaurante, mantendo a identidade e os padrões de qualidade da casa

Oferecemos:

Contrato de trabalho e remuneração compatível com a função e experiência;

Ambiente de trabalho acolhedor e com espírito de equipa;

Refeições incluídas ou não durante o turno;

Local:

Restaurante Alma Lusa, Bragança

Candidaturas:

Envia o teu CV para

Tipo de oferta: Integral/Full-time