3 Empregos para Pesquisa E Desenvolvimento - Portugal

Técnico Sénior de Inovação e Desenvolvimento

Penafiel, Norte Aveleda

Publicado há 22 dias atrás

Trabalho visualizado

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Descrição Do Trabalho

AVELEDA | A Aveleda é uma empresa de vinhos com 150 anos de história, afirmando-se como um dos maiores produtores e exportadores de vinhos em Portugal. Produz vinhos em cinco regiões: Douro, Vinhos Verdes, Bairrada, Lisboa e Algarve, e está presente em mais de 80 países com marcas líder em vários mercados. No seu portfolio, encontram-se grandes marcas como Casal Garcia, Aveleda, Adega Velha, Quinta Vale D. Maria, Quinta D'Aguieira, Villa Alvor e, mais recentemente, o Mandriola de Lisboa!

Para além do vinho, a Aveleda aposta no turismo, aproveitando o potencial da sua envolvente natural, da sua longa história e dos seus jardins, um referencial do legado desta casa e desta família.


MISSÃO | Como Técnico Sénior de Inovação e Desenvolvimento, será responsável por liderar projetos estratégicos de inovação e criação de novos produtos, com especial foco em bebidas derivadas de vinho. Atuará como elo entre a visão da empresa, as tendências de mercado e os avanços técnicos, garantindo a excelência, qualidade e diferenciação do portfólio.


PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

  • Inovação e Tendências: Identificar oportunidades emergentes no setor, propondo e liderando iniciativas que reforcem a posição da empresa no mercado.
  • Desenvolvimento de Produto: Criar e testar novas receitas de bebidas, assegurando o seu desenvolvimento técnico, análise sensorial e validação laboratorial.
  • Gestão do Ciclo de Produto: Ser responsável, no dia-a-dia, pelo processo de produção destas bebidas, desde o conceito, formulação em laboratório, fichas técnicas e analíticas, até à aprovação final em produção e enchimento, garantindo a conformidade do produto.
  • Melhoria Contínua: Analisar dados e tendências de mercado para promover atualizações e otimizações nos produtos existentes, garantindo relevância e inovação contínua.


CARACTERÍSTICAS CRÍTICAS

  • Postura proativa, energética e dinâmica;
  • Autonomia, organização e planeamento;
  • Capacidade analítica e sentido crítico;
  • Versatilidade e capacidade de adaptação;
  • Orientação para prazos, objetivos e resultados.


QUEM PROCURAMOS

  • Formação superior em Bioquímica, Biotecnologia, Bioengenharia ou áreas relacionadas.
  • Experiência profissional mínima de 5 anos em desenvolvimento de projetos de inovação ou novos produtos na indústria de bebidas e indústria alimentar.
  • Fluência em Inglês (outras línguas serão valorizadas).
  • Familiaridade com ferramentas digitais e análise de dados.


IDENTIFICAÇÃO COM OS VALORES AVELEDA:

Ética | Excelência | Paixão


Aveleda, Onde os Sonhos se Cultivam.

Desculpe, este trabalho não está disponível em sua região

Técnico Sénior de Inovação e Desenvolvimento

Penafiel Aveleda

Publicado há 21 dias atrás

Trabalho visualizado

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Descrição Do Trabalho

AVELEDA | A Aveleda é uma empresa de vinhos com 150 anos de história, afirmando-se como um dos maiores produtores e exportadores de vinhos em Portugal. Produz vinhos em cinco regiões: Douro, Vinhos Verdes, Bairrada, Lisboa e Algarve, e está presente em mais de 80 países com marcas líder em vários mercados. No seu portfolio, encontram-se grandes marcas como Casal Garcia, Aveleda, Adega Velha, Quinta Vale D. Maria, Quinta D'Aguieira, Villa Alvor e, mais recentemente, o Mandriola de Lisboa!
Para além do vinho, a Aveleda aposta no turismo, aproveitando o potencial da sua envolvente natural, da sua longa história e dos seus jardins, um referencial do legado desta casa e desta família.

MISSÃO | Como Técnico Sénior de Inovação e Desenvolvimento, será responsável por liderar projetos estratégicos de inovação e criação de novos produtos, com especial foco em bebidas derivadas de vinho. Atuará como elo entre a visão da empresa, as tendências de mercado e os avanços técnicos, garantindo a excelência, qualidade e diferenciação do portfólio.

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
Inovação e Tendências: Identificar oportunidades emergentes no setor, propondo e liderando iniciativas que reforcem a posição da empresa no mercado.
Desenvolvimento de Produto: Criar e testar novas receitas de bebidas, assegurando o seu desenvolvimento técnico, análise sensorial e validação laboratorial.
Gestão do Ciclo de Produto: Ser responsável, no dia-a-dia, pelo processo de produção destas bebidas, desde o conceito, formulação em laboratório, fichas técnicas e analíticas, até à aprovação final em produção e enchimento, garantindo a conformidade do produto.
Melhoria Contínua: Analisar dados e tendências de mercado para promover atualizações e otimizações nos produtos existentes, garantindo relevância e inovação contínua.

CARACTERÍSTICAS CRÍTICAS
Postura proativa, energética e dinâmica;
Autonomia, organização e planeamento;
Capacidade analítica e sentido crítico;
Versatilidade e capacidade de adaptação;
Orientação para prazos, objetivos e resultados.

QUEM PROCURAMOS
Formação superior em Bioquímica, Biotecnologia, Bioengenharia ou áreas relacionadas.
Experiência profissional mínima de 5 anos em desenvolvimento de projetos de inovação ou novos produtos na indústria de bebidas e indústria alimentar.
Fluência em Inglês (outras línguas serão valorizadas).
Familiaridade com ferramentas digitais e análise de dados.

IDENTIFICAÇÃO COM OS VALORES AVELEDA:
Ética | Excelência | Paixão

Aveleda, Onde os Sonhos se Cultivam.
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