15 Empregos para Alimentação - Portugal

A Cevargado é uma fábrica de Alimentos Compostos para Animais e encontra-se a recrutar técnicos para as áreas de Ambiente, Segurança e Saúde no Trabalho, Qualidade e Segurança Alimentar.

Experiência na implementação e acompanhamento das normas ISO9001, 22000 e 14001 são condições preferenciais.

Interessados enviar curriculum para

Auxiliar de Cozinha

Hotel Rural Quinta da Conchada – Penacova, junto ao Rio Mondego

A Quinta da Conchada é um hotel rural com restaurante e esplanada panorâmica sobre o rio Mondego. Aberta todo o ano, a nossa unidade combina gastronomia, natureza e bem-estar. Procuramos reforçar a equipa de sala com alguém motivado, com gosto pelo atendimento e paixão pela arte de bem receber.

Funções principais:

• Apoiar na execução da confeção de refeições de acordo com a ementa;

• Apoiar o empratamento, guarnecimento e decoração dos pratos;

• Efetuar o controlo da qualidade dos alimentos e ingredientes;

• Executar e zelar pela higiene nos trabalhos de cozinha, tais como: higienização,

manipulação e conservação dos alimentos;

• Executar e zelar pela limpeza de equipamentos, instalações e utensílios da cozinha;

• Desenvolver as atividades tendo em conta as normas e procedimentos do HACCP e

de Higiene e Segurança no Trabalho;

• Efetuar outras tarefas correlacionadas com a função tendo em conta as necessidades

que possam surgir;

Oferecemos:

Ordenado Base e Subsídio de Alimentação

40 horas semanais, 2 folgas semanais.

Refeições incluídas na unidade.

Possibilidade de alojamento em apartamento do hotel.

Experiência única numa unidade hoteleira rural, restaurante com vista privilegiada para o rio mondego.

Como candidatar-se:

Envie o seu CV para com o assunto "Candidatura Auxiliar de Cozinha".

Tipo de oferta: Integral/Full-time

Pagamento: De 870,00€ por mês

Benefícios:

• Auxílio Moradia

Executar o trabalho de limpeza e tratamento das louças, vidros e outros utensílios de mesa, cozinha e equipamento usados no serviço de refeições por cuja conservação é responsável; cooperar na execução de limpezas e arrumações da secção.

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Principais Funções do Copeiro:

Limpeza e Higienização:

Lava e limpa loiças, copos, talheres, utensílios e equipamentos de cozinha e copa. 

Organização:

Garante que a copa e a cozinha estejam limpas e arrumadas, organizando os utensílios e equipamentos nos locais adequados. 

Preparação e Apoio na Cozinha:

Pode ajudar na limpeza e preparação de alimentos, como cortar e descascar legumes, sob a orientação do cozinheiro.

Nós a somos uma grande marca brasileira de SMASHED BURGER e estamos a procura de um AJUDANTE DE COZINHA com os seguintes requisitos:1 ano de experiencia; HACCP; Assíduo e proativo; Disponibilidade imediata;

Para mais informações enviar CV ANEXADO

Tipo de oferta: Integral/Full-time

Pagamento: 1 000,00€ ,00€por mês

Benefícios:

• Cartão/Ticket refeição
• Subsídio de transporte
• Plano de carreira

Tipo de oferta: Integral/Full-time

Pagamento: 1 000,00€ ,00€ mês

Benefícios:

• Cartão/Ticket refeição
• Subsídio de transporte

Vaga para Auxiliar de Cozinha no Braza- Guimarães

Estamos à procura de um AUXILIAR DE COZINHA (COPA). Se tens gosto por cozinha, atenção aos detalhes e queres fazer parte de uma marca que une a alma portuguesa ao coração brasileiro, esta oportunidade é para ti.

O QUE VAIS FAZER?

• Apoiar as atividades da cozinha, com ênfase na organização, limpeza e manutenção da área de copa e serviço de alimentos e bebidas.
• Trabalhar em equipa para oferecer uma experiência única aos nossos clientes.
• Acompanhar os pedidos com agilidade, sem perder a atenção aos detalhes.

O QUE PROCURAMOS?

• Experiência anterior com cozinha, não é obrigatória, mas será valorizada.
• Sentido de responsabilidade, rapidez e organização.
• Disponibilidade para trabalhar por turnos, fins de semana e feriados.
• Espírito de equipa e atitude positiva.

O QUE OFERECEMOS?

• Integração numa equipa dinâmica e acolhedora.
• Formação contínua e possibilidade de crescimento dentro do grupo.
• Condições salariais compatíveis com a função e experiência.

Se queres crescer conosco e fazer parte de um projeto em expansão, envia o teu CV com o assunto "Auxiliar de Cozinha- Guimarães" para . Vem fazer parte desta história.

Tipo de oferta: Período Integral.

Horário de trabalho:

• Turno de 8 horas

Tipo de oferta: Período Integral

O Grupo Torel Boutiques é uma coleção composta por Boutique Hotéis de luxo e restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é criar espaços únicos com alma e proporcionar uma experiência memorável a cada cliente. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência.

Um dos nossos valores fundamentais é criar estas experiências individuais e estadias personalizadas, e por isso consideramo-nos verdadeiros "Artisans of Memories".

Estamos, de momento, à procura de um(a)
Chef de Cozinha
apaixonado(a) pela excelência.

Responsabilidades

• Garantir a preparação dos produtos de acordo com as nomas de HACCP;
• Garantir a correta utilização dos equipamentos, utensílios e matérias-primas;
• Zelar pela limpeza e a manutenção dos equipamentos, utensílios e matérias-primas;
• Garantir o planeamento de produção;
• Garantir o controlo do stock e a gestão de encomendas;
• Analisar os consumos diários;
• Acompanhar a formação inicial e contínua dos colaboradores;
• Comunicar e planear a distribuição de tarefas da equipa;
• Participação nos inventários de cozinha.
• Residir na zona de Angra do Heroísmo - Açores.

Requisitos

• Formação mínima: Ensino Secundário - Tecnológico/Profissional
• Experiência consolidada na função
• Habilitações ao nível do 12º ano (Preferencial) e/ou formação técnica na área de restauração e cozinha (preferencial);
• Bons conhecimentos em HACCP (Obrigatório);
• Experiência mínima de 3 anos na função (Obrigatório);
• Boa capacidade de organização e limpeza;
• Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
• Responsável, assíduo e pontual;
• Forte capacidade de liderança e gestão de equipas;
• Atitude responsável e profissional;
• Proatividade e dinamismo;
• Disponibilidade de horário.

Oferecemos:

• Contrato a termo certo de 06 meses;
• Subsídio de refeição + refeição no hotel;

Chef de Cozinha – Café Soeurs (Lisboa)

O Café Soeurs é um brunch acolhedor no coração de Lisboa, e faz parte do projeto Comadre, fundado em 2021. Criamos espaços e experiências pensadas para a partilha — feitas com cuidado, respeito e simplicidade. Acreditamos numa cozinha com alma: honesta, saborosa e feita com propósito.

À medida que o projeto cresce, estamos à procura de um(a) Chefe de Cozinha para liderar a equipa do Café Soeurs e contribuir com criatividade, organização e paixão pelo detalhe.

A Missão

Como Chef, serás uma peça-chave na nossa operação. Vais garantir a qualidade, consistência e evolução dos pratos, liderando a cozinha com energia, cuidado e espírito de equipa.

As tuas responsabilidades incluirão:

• Liderar e organizar a equipa de cozinha no dia-a-dia, assegurando um serviço eficiente, saboroso e com apresentação cuidada.
• Apoiar no desenvolvimento e atualização dos menus de brunch, com foco em pratos criativos, equilibrados e apelativos.
• Gerir encomendas, stocks, custos e controlo de desperdício com rigor e inteligência.
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Trabalhar de forma próxima com a gestão e a equipa de sala para garantir uma experiência fluida e acolhedora.
• Promover um ambiente positivo onde todos contribuem, aprendem e evoluem.

O que procuramos:

• Experiência mínima de 2 ano na área (experiência em brunch ou serviço de dia é valorizada).
• Gosto pelo trabalho em equipa e pela construção de um ambiente saudável e colaborativo.
• Iniciativa, dinamismo e autonomia.
• Atenção ao detalhe, organização e capacidade de trabalhar sob pressão.
• Conhecimento das boas práticas de higiene e segurança alimentar.

Condições:

• Contrato full-time, jornada de 8 horas diárias.
• 5 dias de trabalho por semana, com 2 dias de folga seguidos.
• Remuneração compatível com a experiência, incluindo 13.º mês e subsídio de Natal.
• Integração num projeto em crescimento, com grande possibilidade de evolução.
• Ambiente de trabalho positivo, focado em qualidade, bem-estar e trabalho de equipa.

Candidatura

Se tens paixão pela cozinha, espírito de liderança e vontade de crescer num projeto com propósito, envia a tua candidatura

Tipo de oferta: Período Integral, Integral/Full-time

Pergunta(s) de seleção:

• Está localizado.a em Lisboa?

Experiência:

• cozinheiro.a: 3 anos (Preferencial)

Idioma:

• Português (Preferencial)
• Inglês (Preferencial)

Estamos a recrutar: Chef de 
Cozinha
 – Aljezur

Procuramos um(a) Chef de 
Cozinha
 com experiência, rigor e visão, para liderar uma 
cozinha
 em Aljezur. Um projeto sólido, com identidade própria, que valoriza o produto local, a sazonalidade e uma 
cozinha
 bem executada, sem artifícios.

Perfil que procuramos:

Experiência comprovada em liderança de 
cozinha
 (Chef ou Subchef);

Capacidade de organização, planeamento e gestão de equipa;

Conhecimento de fichas técnicas, controlo de custos e HACCP;

Sentido de responsabilidade, estabilidade e compromisso com o projeto;

Interesse por 
cozinha
 de chef, bem pensada e com identidade.

O que oferecemos:

Projeto estável, com boas condições de trabalho;

Liberdade criativa com responsabilidade;

Salário compatível com a função e experiência;

Possibilidade de alojamento (dependendo do perfil);

Local de 
trabalho
 com 
qualidade
 de vida e bom ambiente de equipa.

Estamos a recrutar: Responsável de Cozinha

Estamos a abrir um novo restaurante italiano, no Montijo, e procuramos a pessoa certa para estar à frente da nossa cozinha.

Queremos alguém com experiência, paixão e visão, capaz de liderar a equipa e ajudar a dar vida a este projeto desde o início.

O que procuramos:

• Experiência comprovada em cozinha (preferencialmente em cozinha italiana, mas não obrigatório).
• Capacidade de liderança e gestão de equipa.
• Sentido de responsabilidade e organização.
• Vontade de crescer connosco e deixar a sua marca no projeto.

O que oferecemos:

• Oportunidade de estar na linha da frente de um novo conceito.
• Ambiente de trabalho estável e colaborativo.
• Salário compatível com a experiência.

Se és apaixonado(a) por cozinha e queres fazer parte deste projeto, envia-nos a tua candidatura.

Tipo de oferta: Período Integral

Benefícios:

• Cartão/Ticket refeição