Subchefe de Cozinha (M/F) - World of Wine - (Porto)

Encontra o teu lugar connosco!

OWorld of Wine é uma das maiores atrações de Portugal, reunindo experiências/museus culturais, restaurantes e bares, 1 escola de vinhos e espaços para eventos e exposições temporárias.

Estamos à procura de umSubchefe de Cozinha (M/F) capaz de confecionar verdadeiras iguarias, moldar paladares e levar o cliente a desfrutar de uma viagem de sabores.

Principais responsabilidades:

• Apoio na coordenação, organização e execução de todos os trabalhos relacionados com o serviço de cozinha;
• Gerir as refeições de acordo com o número de pessoas a servir, respeitando as fichas técnicas definidas;
• Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
• Apoio na gestão de encomendas e inventários;
• Apoio na gestão de toda a equipa da cozinha.

Requisitos:

• Experiência profissional mínima de 2 anos em funções similares;
• Forte sentido de organização e método de trabalho;
• Experiência em gestão e liderança de equipas;
• Forte capacidade de comunicação;
• Orientação para resultados;
• Disponibilidade de horários para turnos rotativos, incluindo fins-de-semana e feriados.

Se achas que tens o perfil que procuramos, não percas mais tempo. Candidata-te a uma empresa em crescimento e com facilidade de alojamento!

Construímos histórias de sucesso e a próxima pode ser a tua!