Engenheiro(a) Alimentar/ Técnico(a) para Produção de gelados artesanais

Função - Engenheiro(a) Alimentar/ Técnico(a) para Produção de gelados artesanais
Habilitações: licenciatura/ mestrado (Preferência por quem tiver licenciatura ou mestrado na área de Engenharia Alimentar).

Empresa em Vila Nova de Gaia
Gosto pelo trabalho em equipa e pela área de produção alimentar.
Ter formação na área de Engenharia/ Indústria alimentar (obrigatório)
Ter experiência de trabalho na implementação da norma ISO22000 e capacidade para ser responsável pela gestão da norma e coordenação de grupo de trabalho de acordo com a mesma.
Tem como principais responsabilidades dominar HACCP, a norma ISO22000, assim como fazer cumprir todos os requisitos de higiene e segurança alimentar, garantindo todos os fluxogramas existentes, assim como ter capacidade para elaboração de novos em função da criação de novos produtos.
Garantir as condições de higiene e segurança alimentar, nas áreas de produção.
Ser responsável por todo o processo produtivo, dominar o vocabulário técnico; controlar existências de stocks (entrada e saída);
Garantir a segurança alimentar e rastreabilidade do produto em todo o processo produtivo, desde a receção/ preparação das matérias primas até à expedição do produto final.
Acompanhamento de todo o processo produtivo até à expedição do produto. Controlo de encomendas.
Manutenção de todos os registos inerentes à função, existentes e elaboração de novos em caso de necessidade.
Estar envolvido em todo o processo e em todas as áreas da empresa.
Liderar pelo exemplo, envolvendo-se no processo produtivo pelo qual será responsável.

- Retribuição: 950€ + isenção de horário+ subsidio de almoço
- Subsídio de alimentação (6€/dia)
- Seguro de acidentes de trabalho
- Contrato de 12 meses c/ possibilidade de passar no fim do mesmo a efetivo.

Enviar currículo atualizado para onde deve constar o seu percurso profissional, data de nascimento, fotografia, disponibilidade para o trabalho e motivação para a função.

Entrada imediata

Tipo de oferta: Integral/Full-time

Pagamento: 950,00€ - 1200,00€ por mês

Benefícios:

• Acesso à internet
• Estacionamento gratuito

Horário de trabalho:

• De segunda à sexta-feira
• Período diário

Tipos de pagamento complementares:

• Subsídio de Natal